为有效应对可能发生的食物中毒事件,提升突发公共卫生事件的应急处置能力,9月12日,北戴河收费站组织开展食物中毒应急预案演练。
此次演练模拟一名员工在食堂就餐后出现恶心、呕吐等疑似食物中毒症状的场景。同班组人员立即报告值班站长,并提醒其他员工停止就餐。值班站长迅速启动应急预案,应急救援小组按照分工协同配合:救援组拨打120,等待120时同步对“中毒人员”实施催吐、补水等紧急处理;后勤保障组维护现场秩序,封锁食堂并妥善保护食品留样,直至安全就医。整个演练过程紧张有序、各个环节衔接紧密,达到了预期效果。
演练结束后,全体参与人员进行了总结点评,深入分析了演练中存在的问题与不足,明确了改进措施,强调要将食品安全管理与收费运营工作同部署、同检查、同落实,切实筑牢食品安全防线。
通过此次食物中毒应急演练,进一步完善了应急救援预案,提高了员工的安全意识和应急处置能力,为应对可能发生的食物中毒事件积累了宝贵经验。今后,北戴河收费站将继续加强安全管理工作,定期开展各类应急演练,为员工和过往司乘生命健康安全保驾护航。
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